――― 乳井さん、改めて「田さ恋いむら」のお店について教えてください。

乳井さん：地元の農産物を皆さんに届けたくてオープンしたお店です。気軽にお食事ができ、お買物を楽しんでいただき、美味しいデザートをお召し上がりいただく居心地のいい空間を目指しています。

――― フルーツサンドをいただきましたが、フルーツがみずみずしくてフレッシュでした。素材へのこだわりについて教えてください。

乳井さん：同じ果物でも生産者によって味がそれぞれ違います。田さ恋いむらが選び抜いたフルーツを、ぜひお召し上がりください。

――― ソフトクリームも濃厚でとても美味しいですよね

乳井さん：季節によって変わっていくソフトクリームは、素材の味にこだわっています。お店をスタートさせるにあたって、一番最初に考えたメニューが「トマトソフト」です。田舎館村のトマト農家さんが盛り上がるようにと考えました。

――― 田さ恋いむらのスイーツは見た目もユニークなものが多いですよね

乳井さん：インパクトがあるスイーツを目指しています。味がおいしいのはもちろんなのですが、思い出に「おいしい」を残してもらいたいと思いインパクトがあるメニューを考えております。

――― 乳井さんオススメのメニューは？

乳井さん：正直、全部オススメなので全部食べて頂きたいのですが、季節や旬に合わせたメニューがイチオシです。ご来店頂いた際に、「おすすめなんですか？」とご質問いただければ、その時におすすめのメニューをご提案させて頂きます。

――― 冷めても美味しいカレーパンも気になります！

乳井さん：わざわざカレーパンだけを求めてきてくださる方も増えてきました。本当に冷めてもおいしいので、まだ食べられていない方にも是非食べて頂きたいです。新商品として、冷めてもおいしいアンドーナツもおすすめです。

――― イチゴのパフェやジュースもとても美味しいそうですね！

乳井さん：５月末までの販売を予定しています。大粒で鮮やかな色のイチゴをふんだんに使っていますので是非お召し上がりください！（イチゴパフェ：880円（税込）、イチゴミルク：750円（税込））

――― 乳井さんよりヒロロのお客様に向けてメッセージをお願いします

乳井さん：一人でも多くのお客様に田さ恋いむらを知っていただき、いつ行っても、何回来ても、ワクワクできるお店を目指しております。今後とも田さ恋いむらをよろしくお願いいたします！